Stunden - Ekologisk pizzeria Malmö
Riktigt goda och lite mer nyttiga pizzor kan du hitta på vid Drottningtorget i Malmö.
Stunden - skönt, lugnt ställe och pizzor som smakar wonderful. Även rawfood bakelser finns här och just nu en saffranbakelse som inte slår fel i munnen:)
På vilket sätt är de nyttiga? Men tanke på min aptit för Pizzor hade detta kunnat vara ett alternativ :-)
Tjena Jesper! Ja pizzorna är ju bakade med eko mjöl, dock vanligt vetemjöl. Dinkel hade ju varit lite bättre:)
Men påläggen på pizzorna är mycket fin och fräscha.
Ska du äta pizza så är det här, tycker jag!
Mer grön pizza till utseendet får man leta efter haha.
http://www.stunden.se/
Intressant ställe, den får vi nog besöka. Jag förmodar att du följer Raw Food? Det är en sak jag inte förstår, inget kött går att äta per definition rått, men ändå ter det sig finnas kött inom raw food? Men det räcker kanske med dessa 40 grader att få bort bakterier osv? Visserligen går det kanske att äta särskilda fisksorter.
Som du säkert har klurat ut är jag vegetarian ;-)
Ja jag har nog klurat ut att du är anser att ta hand om djur och respektera dem är viktigt:) Det är mycket bra! Jag själv anser detsamma.
Jag äter inte bara rawfood, utan kör ihop varma rätter med, fast då i slowfood. Äter mycket vegetariskt men ibland blir det fisk och vilt.
Jag har nu efter ett tag experimenterat vad min kropp suktar efter för att må bra och där innehåller en del av kosten fisk(dock ingen lax): Vilt kan jag nog vara utan men ibland blir det en bit av det med. Vad ersätter du med i din kost?
Tyvärr har jag ersatt den med alltför dåliga vanor den senaste tiden (som har varit en väldigt utdragen period) :-) Ben & Jerrys, bröd och mer bröd och ännu mer kolhydrater osv :-) Men i normala fall ersätter jag det med Tofu, andra sojabaserade produkter, linser och bönor, nötter av olika slag osv.